追蹤
『葛胖把拔 』yam 天空的舊窩
關於部落格
辣妹級的老婆、人見人愛鬼靈精怪的寶貝女兒、還有引人矚目的銀色小跑車以及怎麼拍怎麼美的大型傻瓜相機,那還有什麼好不知足的呢?
  • 59967

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

天下第一味 YES 乙味屋

當然 我們不是打算在部落格中討論連續劇內容 而是回歸主題介紹餐廳去

這家延吉街上的乙味屋 據朋友描述 其實早在天下第一味開播前就已經存在 只是因為該劇的劇組經常到該店用餐 然後就在劇中加入乙味屋的橋段 我們有偷問服務生 他說其實該店跟「天下第一味」完全沒有利益交換..... 好啦... 這也不是重點.. 在延吉街160巷內 某個明亮的店門前停靠著多輛高級進口轎車 而石板堆疊的門面 及日式禪風裝飾的幽靜玄關 這就是乙味屋

店內也是呼應著門面的氛圍在走 暗沉的燈光 竹枝打光為窗外交通熙攘的巷弄做出阻隔 給人一種隱私但仍可穿透的平衡感

日式料理慣有的吧台 讓客人與料理師父面對面的感受料理、感受用心

櫃上的貍貓 牆面上火紅的春字 算是有用心規劃的用餐空間 如果真要批評點什麼.. 我想 室內的燈光真的太暗了 害我今天的照片 手晃失敗率高達 60%...(氣)

接下來上場的是我們今晚兄弟會的二位壽星 施阿舍及何小憲 (順便讓大家看一下...用了外閃後整個曝光失敗的狀況..   天花板漆整面黑...跳閃又無法...用大光圈拼不閃卻還是快門無法縮短..)

算了 放棄控光問題.. 直接切入主題..上菜了 首先登場...生鮮味美的生魚片..

接下來的食物照片 請容許小弟就不用文字介紹了 一方面我沒去記品名 一方面我已經對好吃的食物介紹到"辭窮"了 我再無法像電影「食神」的劇情中 用任何誇張或是貼切的辭藻去形容我吃到感覺了...

↓煙燻豆腐鯊 (這道菜我剛好有問到)

上菜到目前為止 每道菜真的都有掌握新鮮、美味的高水準表現 無論是食材或是醬汁 都是搭配絕佳、用心調理讓人感動 上菜空檔 大家舉杯祝福我們今天的二位壽星

美味料理繼續上 大家的味蕾嚴陣以待

↓接下來這道料理不得不介紹 表面是燒烤雞翅 可是外表又有點不正常膨漲...

真的是很有特色的料理 雞翅內竟然去骨塞入魚卵 濃郁口味入口即化..

↓奉我大哥阿舍的指示 一定要特別介紹下面這道"魚料理" 別看牠這副長相 以為是鱈魚之類的粗淺料理.. 這是"地震魚" 聽說只有地震過後才能捕捉得到... 口感真的很特殊... (不過該滋味的形容..請到『阿舍雜記』中探尋)

↓又是一道我想要推薦的料理 酥脆杏鮑菇 我真的不知該形容這個口感.. 我從來沒吃過杏鮑菇這樣的料理方式.. 外表酥脆、內裡滑嫩...配上酸甜的淡味醬汁....

壽星怕我們吃不飽 另外加點的天婦羅炸盤

二個小時的用餐後接近尾聲 最後上的是湯及水果

大家酒足飯飽 每個人臉上都是滿滿歡喜..

不過 美食的代價並不低 聽說整個這樣吃下來 (九大一小) 花了快一萬二千 呼呼...真的是高貴的一餐

相簿設定
標籤設定
相簿狀態